Ozon förgör bakterier och tar effektivt bort metaller, kemikalier, gifter och bakterier. Efter varje behandling är luften i butiken (lokalen) betydligt fräschare. Återupprepning av behandlingen (helst varje natt) ger ypperlig luft i hela lokalen. Det rekommenderas att använda 1 eller 2st ozongeneratorer i anslutning till frukt & grönt. Inom loppet av några dagar ger ozon en blockad av bakterier som normalt förstör frukt- och grönt på några få dagar. Här finns det möjlighet till att förlänga fräschheten och smaken med upp till 3-4 gånger av den normala liggtiden. Ozon ger frukt & grönt möjligheten att utveckla egna aromer utan att liggtiden förkortas. TeslaGEN har under 2022 byggt ut tekniken kring hållbarhet och fått 2 nya utmärkelser för årets produkt inom butikshantering.